Hậu Giang xác lập kỷ lục 200 món bánh từ gạo, nếp Việt Nam

Tổ chức Kỷ lục Việt Nam đã xác lập cho Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Hậu Giang kỷ lục 200 món bánh dân gian làm từ gạo, nếp nhiều nhất Việt Nam.

Xem thêm: Du lịch miền Tây

Hậu Giang xác lập kỷ lục 200 món bánh từ gạo, nếp Việt Nam

Sự kiện diễn ra trong khuôn khổ Festival quốc tế ngành hàng lúa gạo Việt Nam – Hậu Giang 2023. Tổ chức Kỷ lục Việt Nam đã thẩm định, kiểm tra và đánh giá quy trình thực hiện đúng yêu cầu, các món ăn đạt chất lượng, đủ điều kiện và đã trao bằng xác lập kỷ lục cho Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Hậu Giang kỷ lục 200 món bánh dân gian làm từ gạo, nếp nhiều nhất.

du-lich-hau-giang-ivivu-1

Các đầu bếp chăm chút cho từng món bánh tại khu ẩm thực Festival lúa gạo Việt Nam năm 2023 diễn ra tại thành phố Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang.

du-lich-hau-giang-ivivu-5

Lễ trao bằng xác nhận kỷ lục Việt Nam cho đại diện tỉnh Hậu Giang.

Để xác lập kỷ lục, 40 nghệ nhân đến từ Hậu Giang, Cần Thơ, Kiên Giang, Bến Tre, Vĩnh Long…, cùng tham gia chế biến 200 món bánh từ gạo, nếp. Các nghệ nhân ẩm thực được chia thành 20 đội, mỗi đội thực hiện 10 món theo yêu cầu của Ban tổ chức.

du-lich-hau-giang-ivivu-7

Các đầu bếp trình diễn các món bánh làm từ gạo và nếp.

du-lich-hau-giang-ivivu-2

Sự kiện chế biến, công diễn các món bánh làm từ gạo, nếp.

Hàng chục đầu bếp trong cả nước tự tay lựa chọn những hạt gạo, hạt nếp to tròn, chất lượng và các nguyên liệu khác như thịt heo, đậu, rau, củ… để làm nên 200 món bánh dân gian đẹp mắt, đầy đủ sắc màu, thơm ngon này. Cùng với đó là những món bánh dân gian truyền thống nổi tiếng được nhiều người biết tới như bánh chưng, bánh dày, bánh xèo, bánh tét, bánh cống, bánh da lợn… và rất nhiều món bánh mới mang hương vị đặc trưng của địa phương như: bánh tét ngũ sắc, bánh xèo ngũ sắc, bánh ram tôm thịt…

du-lich-hau-giang-ivivu-6

Những món bánh đa dạng khẩu vị và màu sắc.

du-lich-hau-giang-ivivu-4

Bánh khoai môn, nét đặc trưng của ẩm thực Nam Bộ. Ảnh: Phương Anh.

Sự kiện này đã góp phần nâng cao uy tín, vị thế của tỉnh và đẩy mạnh quảng bá ẩm thực, đặc sản đặc trưng của tỉnh Hậu Giang; từng bước gắn kết phát triển giữa ẩm thực và du lịch, tạo điểm nhấn, thu hút du khách trong nước và quốc tế.

CLICK XEM THÊM TOUR DU LỊCH MIỀN TÂY VỚI GIÁ ƯU ĐÃI CỰC TỐT TỪ IVIVU.COM!

Theo thuthuatcaidat.com

Xem thêm bài viết:

Những cây cầu miền Tây có tên độc lạ

Loạt địa điểm nhất định phải check-in khi ghé Cần Thơ

Chuối đập chấm nước cốt dừa

***

Tham khảo: Cẩm nang du lịch thuthuatcaidat.com

Đánh giá bài viết này

1 Sao2 Sao3 Sao4 Sao5 Sao (2 lượt, 5.00 điểm trên 5)

Loading...Loading…

Related Posts

banh gia ivivu3

Thưởng thức bánh giá miền Tây giòn tan, thơm nức mũi

Những mẻ bánh giá mới ra lò thơm nức mũi. Với vỏ ngoài giòn tan và vị thơm, béo bùi của phần nhân bên trong sẽ khiến…

Bamboo Airways ivivu 45

Bamboo Airways tạm dừng khai thác một số đường bay nội địa từ 01/04/2024

Là một phần trong quá trình tái cấu trúc mạng đường bay, Bamboo Airways thông báo về việc dừng khai thác một số đường bay nội địa…

Doi Du Sinh ivivu 5

Đồi Du Sinh – điểm săn mây “cực chill” ở Đà Lạt

Tận hưởng cái se lạnh của khí trời cùng mùi thơm cỏ rừng tại đồi Du Sinh thơ mộng ở Đà Lạt, điểm đến thú vị cho…

nui ba den ivivu17

Khám phá núi Bà Đen Tây Ninh – vùng đất sơn linh kỳ vĩ ở Nam Bộ

Cùng iVIVU khám phá núi Bà Đen Tây Ninh – vùng đất sơn linh ở Nam Bộ. Để chiêm ngưỡng vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ, những…

mandala retreats kim boi ivivu 15

Mandala Retreats Kim Bôi – Nghỉ dưỡng giữa mạch khoáng thiên nhiên tại Hòa Bình

Tọa lạc tại “thủ phủ khoáng nóng” Kim Bôi, Mandala Retreats Kim Bôi chính là điểm dừng chân tuyệt vời cho du khách muốn tìm về thiên…

lang sao ha ivivu 7

Làng Sảo Há – “Làng địa ngục” ngoài đời thật ở núi cao Hà Giang

Là bối cảnh của bộ phim ăn khách “Tết ở làng địa ngục”, làng Sảo Há (Hà Giang) nằm cô độc, ẩn mình giữa núi cao hẻo…

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *